賞味期限・消費期限 賞味期限や消費期限の決め方 商品の賞味期限を決めるときの根拠について伝えたいと思う。お客様に聞かれることもあるだろうから、食品会社の営業パーソンも知っておいたほうがよいことだろう。 賞味期限の設定は、食品製造... 2016.11.11 賞味期限・消費期限