食品表示 二次原料の野菜・果物名を商品名に使っていいかを景品表示法から考える 商品名をつけるときには、景品表示法について気にかけておく必要がある(正式名称は「不当景品類及び不当表示防止法」)。この法律では、消費者の誤解を与えて惑わすような表示、実際よりも優良... 2016.11.08 食品表示
食品表示 賞味期限と消費期限のどちらを食品に表示するべきか 食品の期限のつけ方には、消費期限と賞味期限がある。この2つの期限の違いと、どちらの期限を設定すべきなのか、考え方については理解しておきたい。 2016.09.07 食品表示