2016年 8月 の投稿一覧

脱酸素剤の効果と使い方

脱酸素剤とは密閉容器の中で、酸素の無い状態をつくり出すものだ。様々な食品の包装に封入されて使われる脱酸素剤について、その効果や使い方を書いていく。

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食品会社の品質管理の仕事内容

これから食品会社の品質管理をしようと思っている方、品質管理の仕事を始めたばかりの方など、食品会社で品質管理の仕事について知りたい方のために、その内容について書いていきたい。

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クレームを出す際に気をつけるべき10のこと

原材料などの仕入れ品に不具合があることを発見し、仕入れ先や製造会社にクレームを出すことがあるだろう。

この記事では、その時どのようにクレームを出したらいいだろうか?と疑問を持つ方に、クレームを出す際に気をつけるべき10のことをお伝えしたい。

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単語登録で文章作成のスピードを上げる

品質管理の仕事では、お客様へのクレーム報告書や、社内へ品質情報を提供する報告書など、文章の作成が多い。パソコンの機能を使い倒して、速く、そして正確に作業したいものだ。

この記事では、パソコン活用法のひとつである単語登録を紹介したい。

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クレーム対策で大事なことをシンプルに考えよう

食品にかぎらずクレームの対策でもっとも大事なことは、再発を防止することである。それを会社として徹底的に実行していかなくてはいけない。

しかし、同じようなクレームを繰り返し発生させてしまい、悩んでいる品質管理担当者もいるかと思う。シンプルに考えて、クレームの対応に当たるようにしたい。

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テンプレートを活用して速く仕事を処理する

品質管理の仕事には、資料を作成して提出するとか情報伝達のメールを配信するなど、文章を書く仕事があり、過去に書いた文章と似たようなものを書くことがあるだろう。

よく書く内容であれば、すべてテンプレートをつくって活用すると、文章作成を速くできるようになる。

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